罠猟をしているお友達が
とれた猪で猟師鍋を作って、みんなにご馳走してくださいました
猟師鍋は猪の骨から煮込んで出汁をとって、塩だけで味付けしたお鍋だそう。
いろんな部位のお肉が入っているそうで
塩だけとは思えないほど、出汁がとにかく美味しい
お肉はとても柔らかくて
臭みなんて全くありません。
本当に美味しかったです
ありがとうございます
日々いただいる命にどれだけ感謝できているでしょうか?
自然にいっぱい感謝です
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とれた猪で猟師鍋を作って、みんなにご馳走してくださいました
自然にいっぱい感謝です